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O café começou como uma descoberta local na Etiópia, mas rapidamente se tornou um fenômeno global. Seu percurso pelo mundo envolveu viagens marítimas, comércio, disputas políticas e até contrabando. Neste artigo, vamos explorar como essa bebida conquistou diferentes continentes e se tornou essencial em diversas culturas. A Expansão Pelo Mundo Árabe Depois de sua descoberta … Ler mais
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e tem uma história rica e envolvente. Desde suas origens na Etiópia até se tornar um fenômeno global, a jornada do café envolve descobertas acidentais, proibições religiosas, revoluções culturais e avanços tecnológicos. Vamos explorar como essa bebida conquistou o paladar de diferentes povos ao longo … Ler mais
O café espresso é um dos métodos mais icônicos e apreciados no mundo. Com sua crema espessa e sabor intenso, ele é a base para diversas bebidas, como cappuccino e latte. Mas o que torna esse método tão especial? Vamos explorar como preparar um espresso perfeito e entender seu impacto na cultura do café. 1. … Ler mais