O café pode ser um ingrediente incrível para bebidas alcoólicas, trazendo um toque de intensidade e complexidade às bebidas. Se você quer experimentar coquetéis à base de café, confira essas receitas!
1. Espresso Martini – Sofisticação e Energia
🔹 Ingredientes:
- 50ml de vodka
- 30ml de licor de café (como Kahlúa)
- 30ml de expresso fresco
- Gelo
🔹 Modo de preparo:
1️⃣ Encha uma coqueteleira com gelo e adicione todos os ingredientes.
2️⃣ Agite bem por 15 segundos.
3️⃣ Coe e sirva em uma taça gelada.
💡 Dica: Finalize com três grãos de café sobre a espuma.
2. Irish Coffee – Clássico e Aconchegante
🔹 Ingredientes:
- 1 dose de whisky irlandês
- 1 xícara de café quente
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- Chantilly para finalizar
🔹 Modo de preparo:
1️⃣ Misture o whisky e o açúcar no café quente.
2️⃣ Finalize com chantilly por cima.
💡 Dica: Não mexa o chantilly, pois ele deve formar uma camada cremosa.
3. Café com Rum – Intenso e Aromático
🔹 Ingredientes:
- 1 xícara de café forte
- 1 dose de rum envelhecido
- Canela em pau para mexer
🔹 Modo de preparo:
1️⃣ Misture o rum ao café quente.
2️⃣ Use canela em pau para mexer e soltar o aroma.
4. Café Gelado com Licor de Chocolate
🔹 Ingredientes:
- 100ml de Cold Brew
- 30ml de licor de chocolate
- Gelo
🔹 Modo de preparo:
1️⃣ Misture os ingredientes em um copo alto com gelo.
2️⃣ Sirva com raspas de chocolate para decorar.
5. Affogato com Licor – Sobremesa Perfeita
🔹 Ingredientes:
- 1 bola de sorvete de bambu
- 1 dose de licor de amaretto
- 1 expresso quente
🔹 Modo de preparo:
1️⃣ Coloque o sorvete em uma taça.
2️⃣ Servir o licor e o expresso por cima.
Conclusão: Drinks com Café São Uma Ótima Experiência
Seja quente ou gelado, o café combina perfeitamente com bebidas deliciosas, criando drinks sofisticados e saborosos. Experimente essas receitas e descubra novos sabores!